반응형 술안주 추천2 술안주 - 매운어묵탕 소스로 만드는 매콤한 빨간어묵탕 - 비오는날 술안주 완벽 가이드 매운빨간어묵탕, 빗소리와 함께 즐기기오늘은 빗소리와 완벽하게 어울리는 매콤한 빨간어묵탕을 소개할게요. 매콤한 국물이 추위를 녹여주고, 비오는 날의 분위기를 한층 더 돋워줄 거예요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피로, 취향에 따라 소스의 양을 조절하면서 즐겨보세요!재료 준비: 맑고 진한 육수의 비밀먼저, 맑고 진한 육수를 만들기 위한 재료들이 필요해요. 다시마 반 마리 디포리 ( 멸치 ) 1티스푼 파뿌리 몇 조각 양파 껍질 2~3조각 멸치, 건새우 각각 1티스푼 물 600ml 알배추 2~3잎 느타리버섯 반 줌 양파 1/8개 대파 1/3대 당근 1/5개 청양고추 반 개 어묵 250g 다진 마늘 1티스푼 고춧가루 2티스푼 .. 2025. 6. 4. 술안주 - 동파육 만들기 통삼겹 요리 추천: 동파육 소스 레시피와 청경채의 조화 동파육 만들기와 통삼겹 요리 추천: 소스 레시피와 청경채 즐기기▶ 동파육 만드는 법 ◀집에서 쉽게 만들 수 있는 맛있는 동파육으로 가족 모두가 만족할 수 있는 식탁을 꾸며보세요! 오늘은 간단하면서도 풍미 가득한 통삼겹 동파육 레시피를 소개할게요.재료 준비- 통삼겹살 800g- 대파 1/2대- 통마늘 한줌- 생강 엄지손톱 크기- 양파 1/2개- 진간장 1/2컵- 맛술 1/2컵- 설탕 3큰술- 통후추 15알 정도- 청경채 10다발 (데칠 때 굵은 소금 1작은술) 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락1. 재료 및 전처리먼저 통삼겹을 준비하고, 대파, 통마늘, 생강, 양파 등 향신료 재료들을 깨끗이 씻어 준비합니다. 청경채는 뿌리를 잘라내고 찬물에 담가 잠시 두어 먼지를 제거한 후, 굵은 소금을 넣고 약 .. 2025. 5. 31. 이전 1 다음 반응형
